中牟西瓜-郑州特产

中牟县地处豫东冲积平原，境内土壤分潮土、风沙土、褐土3个土类，5个亚类，11个土属，53个土种。县南部以砂质土壤为主，中、北部以两合土为主，通透性好，吸热散热快，昼夜温差大，利于养分积累、提高含糖量，适合种植西瓜。中牟西瓜，外观商品性好，个大且均匀，皮色漂亮，口感出类拔萃红沙瓤，香甜，入口即化，果实糖度高，品质佳，适宜鲜食及做深加工制品。

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产品介绍

中牟西瓜，河南省郑州市中牟县特产，全国农产品地理标志。

2007年，中牟西瓜被授予河南省名牌农产品。2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“中牟西瓜”实施农产品地理标志登记保护。

中文名：中牟西瓜

产地名称：河南省郑州市中牟县

地理标志：国家农业部农产品地理标志

品质特点：个大且均匀，皮色漂亮

批准文号：中华人民共和国农业部公告第1699号

批准时间：2011年12月20日

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产品详情

产品特点

品质特性

中牟西瓜，外观商品性好，个大且均匀，皮色漂亮，口感出类拔萃红沙瓤，香甜，入口即化，果实糖度高，品质佳，适宜鲜食及做深加工制品。

营养价值

中牟西瓜除含有一般西瓜的营养成份外，可溶性固形物含量较高，据农业部果品及苗木质量监督检验测试中心（郑州）检测，中牟西瓜可溶性固性物（中）含量达到9—10%、可溶性固形物（边）含量达到7—8%，皮厚0.4—1.0厘米，纤维0.1—0.2%，番茄红素56—57毫克/千克。中牟西瓜口感好，风味独特，深受大众的喜爱。

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产地环境

土壤情况

中牟县地处豫东冲积平原，境内土壤分潮土、风沙土、褐土3个土类，5个亚类，11个土属，53个土种。县南部以砂质土壤为主，中、北部以两合土为主，通透性好，吸热散热快，昼夜温差大，利于养分积累、提高含糖量，适合种植西瓜。

水文情况

中牟县属淮河流域，分属黄河、淮河两大水系。中牟县水资源比较丰富，全县年均降水量616毫米，境内大小河流40余条，机井2万眼，引黄闸门3个，年均引黄水量3.01亿立方米。贾鲁河横贯其中，土壤排灌保证率较高，扎实的水利条件为西瓜生产提供了命脉保证。

气候情况

中牟属温带大陆性季风气候，四季分明，冷热适中，气候温和，雨热同期。年平均日照时数2366小时，10摄氏度以上积温2300摄氏度，属日照日时数多，总辐射量、光能比编号：较值高的地带。全年平均气温14.2摄氏度，全年无霜期达214天，年降水量616毫米，年均相对湿度68%，得天独厚的自然因素造就了中牟西瓜的优良品质。

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