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产品编号：3118140

奉贤黄桃-上海特产

锦绣黄桃品种树势强健，萌芽率高，成枝力强，花芽易形成。坐果率较高，丰产性好。果实椭圆形或尖圆形，单果重150—220克；果皮橙黄色，果肉黄色；肉质细嫩，汁多，味甜，有香气，品质上等
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产品介绍

奉贤黄桃，上海市奉贤区特产，中国地理标志产品。

锦绣黄桃品种树势强健，萌芽率高，成枝力强，花芽易形成。坐果率较高，丰产性好。果实椭圆形或尖圆形，单果重150—220克；果皮橙黄色，果肉黄色；肉质细嫩，汁多，味甜，有香气，品质上等。经福建省分析测试中心检测：可溶性固形物14.7%，可溶性总糖（以葡萄糖计）10.5%，还原糖（以葡萄糖计）4.32%，可滴定酸（以苹果酸计）0.32%，维生素C 4.81毫克/100克。奉贤黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等四个优质品种为主，具有“果大、味甜、汁多”的特点。

2010年04月06日，原国家质检总局批准对“奉贤黄桃”实施地理标志产品保护。

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品质特性

奉贤黄桃果实硕大，色如黄金，艳丽诱人；果形圆整，果顶圆平，肉质柔韧、甜多酸少、香味浓郁，鲜食风味极佳，实乃桃中奇葩，水果中的珍品。主要表现为“甜、大、圆、黄、香”，且宜于加工制罐。

营养价值

经科学检测，每100克晚熟型奉贤黄桃鲜果中，可溶性固形物达14克以上，蛋白质0.8克，胡萝卜素1毫克/克，以及天门冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸等多种人体所需的氨基酸，还含有钙、铁、硒等矿质微量元素和多种维生素。

药用价值

奉贤黄桃有健身益气之功效，经常食用能润肌肤，养颜色，有益健美。桃仁作治血滞、风痹、寒热、产后热等处方。桃枭主治小儿虚汗、妇女妊娠下血及儿童头疮。桃花有祛痰、消积等作用。桃花泡酒喝了还有美容的功效，桃叶有治疗伤寒、通大便、发汗等效果。桃根皮还治黄疸病，桃胶具有调和血气、治下痢、止痛等功能。

生产情况

2008年，奉贤黄桃种植面积达2万亩，年平均亩产值超过1万元，果农鲜桃直接销售收入超过1.8亿元，旅游观光收入约1000余万元，其他附加收入1000余万元。 

2010年起，奉贤区开始举办“奉贤黄桃节”，到2012年，其品牌价值达到2.5亿元人民币。

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产品荣誉

1997年，奉贤区青村镇被国家农业部命名为“中国黄桃之乡”。

2004年，奉贤黄桃被评为“上海市安全优质卫生食品”。

2008年，奉贤黄桃获得“国家绿色食品”称号。

2009年，奉贤黄桃被确定为“世博特供果品”，评为“中国优质产品”。 

2010年04月06日，原国家质检总局批准对“奉贤黄桃”实施地理标志产品保护。

2011年，奉贤黄桃生产正式被列为国家级农业标准化示范区项目。 

2012年，奉贤黄桃被评为“消费者最喜爱的100个中国农产品”，黄桃剪纸文化荣获“全国休闲农业创意精品大赛优胜奖”。 

2013年，奉贤黄桃荣登“2013年，奉贤黄桃最受上海市场欢迎的十大品牌果蔬”榜。

2015年，奉贤黄桃被认定为上海市著名商标，并荣列“全国互联网地标产品50强”。

2017年，奉贤黄桃荣获“2017年，奉贤黄桃最受消费者喜爱的中国农产品区域公共品牌”。

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